おすすめのフルーツサラダ
今日の１枚は、私作のTwenty Four Saladです。
マシュマロは小さいサイズがオススメです。私のは大きすぎました…💦
今日は夫のおじいちゃん・おばあちゃんの
法事という事で
夫の実家へ向かいます。
今回は家でみんなに
簡単なご飯を食べてもらおうと思う
とお義母さん。
この年末に
ブログ仲間のちぃちゃんこと
片付けコンサルタントの
水口智恵美さんが
ブログで紹介していた
Twenty Four Salad
↓ ↓ ↓
これを作ったところ
喜んでもらえたようで
お義母さんに
「またあのフルーツサラダ、作ってくれない？」
ってお声がかかりました。
生クリームを８部立てにして
マシュマロとフルーツの缶詰の
シロップを捨てたものを
混ぜて一晩寝かせます。
そして、食べる前に
生のフルーツをカットして
加えて出来上がり
という簡単なものなのですが
時間も大切なレシピの一部
ということで
逆算して作り始める必要があります。
生クリームに缶詰のフルーツの
甘みやマシュマロの
食感がやみつきになる
フルーツサラダです。
フルーツサンドなどにしても
美味しいと思います。
小さなお子さんも
きっと大好きなお味だと思うので
是非、何かの機会に
皆さんも作ってみてくださいね。
前回は夫の実家で
生クリームを泡立てていたので
問題なかったのですが
昨日の朝、家で
生クリームを泡だてようとすると
プラスチックのボウルが
駄目なのか
下に氷を置いて
泡だてても全然固まってくれず。
熱伝導の良さそうな
鍋に移し替えて混ぜると
今度はクリームに
黒いモノが・・・
（鍋のテフロン加工が剥がれた！？）
これでは、人様には出せない…
と、外出後に
ステンレスのボウルと
新たな材料を購入し
再度挑戦。
なんとか、今度は
無事に泡立ち
大丈夫…なハズ。笑
もっとこんな機会に
お義母さんを助けられるような
良い料理が
提供出来るように
なりたいものです。
2/16 (日) 京都 梅小路公園
2/23 (日) 大阪 服部緑地
1. 11:00 – 11:20
2. 11:30 – 11:50
3. 12:00 – 12:20
4. 12:30 – 12:50
ご予約はこちらのコンタクトページに
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ご希望の時間帯を第二希望まで書いてお送りください。
みなさまのご予約お待ちしております！！
撮影前にzoomもしくはfacetimeなどで
お話を伺いどんな撮影をしたいのか
何を着るのか等ヒアリング
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